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おでん~♪
- 2007/11/17(Sat) -
先日 東京から取引先の方がいらしてて
お食事などご一緒しましたが・・・
こちらに来て食べたいモノというと「焼き鳥」だそうな(笑)
そりゃあ~ 友達んちだし 良いですよ~

今回は仕事そっちのけで食文化?について話が盛り上がった
主人は
外で食べるより ゆっくり出来るから家で食べる方が良い
そして 飲み屋さんなども
そのお金で 美味しい材料買って・・家で食べる方が良い
なんて言うもんだから
周囲の方達は 私がすんごぉ~く美味しい料理を作ると信じて疑わないのだが
しかし・・・実は・・・理由があってね
彼のお母さんの料理が 悲惨だったみたいで・・・
彼にとっては 私の作るモノは見た目も良く美味しいと感じるらしい
実際 私は彼のお母さんの料理を一度も食べたことが無いのだ
私にとっては ちょっとラッキーなことだったかもねぇ(笑)

さてさて・・・食文化について
愛媛ではね 「おでん屋」を私は見たこと無い
屋台のラーメン屋はあって そこにおでんはあるけどね・・・。
東京では「おでん屋」があるそうな~
そして 一本が安くて150円
だいたい200円くらいが相場だとか・・・
愛媛は100円くらいなもん???
やっぱり 東京は高いね~~~
ただローソンのおでんなどは 全国共通なので
すごく安いんだと!!
見た目美味しくなさそうだから 買ったこと無いんだけど。。。
味が染み込んでいるようには見えないでしょ?

我が家の究極の手抜き料理おでんは 蛸で出汁をとる
そして後は グツグツ煮込むだけ~
焼き肉・鍋と並ぶ 冬の三大手抜き料理である(笑)
おでんの具も地域差があるみたいで・・・
ご当地おでん・・・なんて食べてみたいなぁ

結局 私は・・・いつも食べることだけなのだ(笑)




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